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甜菜根的食療作用
【甜菜根的食療作用】甜菜根又成為根甜菜,豐富的纖維素和果膠成分,能幫助清理腸胃,緩解便秘,減肥效果尤為顯著。下面農業之友網小編給大家介紹甜菜根的食療作用。
2016-03-24
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糖尿病人吃甜菜根會有什么后果?
糖尿病患者在飲食上一定要合理安排,很多人對糖尿病人能吃甜菜根嗎并不是很清楚,這就需要對甜根菜進行進一步認識,糖尿病患者可以放心選擇,下面小編就詳細的介紹下甜根菜。
2015-08-28
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甜菜葉的營養價值與功效
甜菜葉的介紹:葉用甜菜或稱牛皮菜、光菜,與根用甜菜、飼用甜菜、糖用甜菜為同種藜科植物。歐洲南部,現地中海沿岸尚有野生的。我國栽培已久。葉部發達,葉片肥厚,葉柄粗長,一般生食嫩葉,有葉柄特別發達的。
2015-07-16
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甜菜的營養價值
甜菜的營養價值:現代科研證實,紅甜菜營養豐富,含有粗蛋白、可溶性糖、粗脂肪、膳食纖維、維生素C、煙酸等,含有鉀、鈉、磷、鎂、鐵、鈣,鋅、錳、銅等礦物質,能通過補充身體所需營養來調養身體。
2015-07-16
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甜菜根的功效作用和營養價值
常吃甜菜對骨骼健康非常有幫助。我們的血液、肌肉、神經系統都需要鈣的參與,缺鈣不但會影響骨骼健康還會肌肉抽筋、痙攣(缺鎂也會導致類似問題);失眠、神經緊張等精神疾病;血液健康也會受到影響。
2015-07-16
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甜菜的功效
紅甜菜(ren beets)和中國的紅羅卜相似,味道稍甜,因此稱為紅甜菜。紅甜菜含有豐富的鐵、鈣、葉酸、維他命A,C、碳水化合物。紅甜菜營養豐富,含有粗蛋白、可溶性糖、粗脂肪、膳食纖維、維生素C、煙酸等。
2015-07-16
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極佳的補血植物甜菜
補血最好是甜菜,另外最好再加上胡蘿卜【另:石榴(連耔一起吃)也是很好的補血食物,可一天吃4個】。甜菜含豐富的鉀、磷、鐵及天然紅色維他命B12,是婦女和素食者補血最佳天然營養品。
2015-07-16
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甜菜的食療價值和好壞
甜菜的食療價值:根甜菜含較多的糖分,能在肝內合成較多的肝糖原,有解毒保肝作用。根甜菜還含有特殊成分--甜菜堿,其能提供甲基制造膽堿,膽堿是合成磷脂的主要原料,能促進肝臟中脂肪的代謝,減少脂肪在肝臟的堆積。
2015-07-16
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甜菜年糕薑凍金錢羊
城市花園酒店“粵”中菜廳春節期間巧製糕點,首創“甜菜年糕”及“珍品蘿蔔糕”,以天然的甜菜打汁及打茸而成的“甜菜年糕”,不但寓意鴻運當頭,且味道甜香軟糯、清怡入心、散發陣陣花香。
2015-07-16
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甜菜草莓沙拉配特級水牛奶酪
這道菜是廚師戴維德精心打造的味道游戲,他的想法是讓酸、甜、澀、咸、牛奶香融合后互相碰撞與超越,引領味蕾步入不同食材打造的迷宮:微酸輕揚,淡澀如煙,甜中有咸,奶香繾綣……
2015-07-16
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甜菜薯仔番茄湯
廣東人常言:“不時不食。”每年3月至5月間,正是吃甜菜的最佳時節,在歐洲,它又名叫“甜菜根”,它的營養價值極高,不少國家將其用于入藥和食療之中,稱之為甜美的藥材也不為過。以甜菜配薯仔番茄煲豬瘦肉為湯,氣味醇香平和可口。
2015-07-16
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甜菜堿介紹
甜菜堿是一種堿性物質,具有強烈的吸濕性能,所以在制作工藝中經常會使用抗結塊劑處理,其分子結構、應用效果與天然甜菜堿無明顯差別,屬于化學合成的天然物等同物。下面是甜菜堿的詳細介紹。
2015-06-02
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