濕度：這對蝸牛的活動是至關重要的，蝸牛的生命活動，需要保持其身體的水分和環境濕度之間的平衡。當外界環境干燥時，它們會自動脫水；而當外界環境濕潤時，也會自動吸收水分，以保持其含水量的平衡。一般說來，蝸牛是通過它們皮膚上的毛孔來吸收和排除水分。根據外界周圍環境的變化，自行調節體內水分。當然，這種調節是有一定限度的，超越這種限度，蝸牛就會死亡。過度的潮濕或干燥，對蝸牛的活動均是十分不利的和不適應的。蝸牛大多喜歡在夜間
活動，也是因為在夜間濕度的差異較小之故。

溫度：在一定的限度范圍內(最低限度或最高限度)，只要外界環境有著良好的濕度條件，那么溫度變化，對蝸牛也會帶來影響，在8℃以下氣溫條件下，散大蝸牛和亮大蝸牛的活動開始緩慢，并會把身體收縮人殼內，開始休眠，溫度下降至O℃以下就會死亡。溫度在35℃以上時，如果對飼養環境噴水，增加其濕度，蝸牛仍然可以進行正常的活動。反之，如果不注意這一點，蝸牛就會進人夏季的休眠，即“夏眠”。

光度：蝸牛極伯強光照射的刺激。在自然界，太陽一出來，蝸牛就會躲藏在陰暗潮濕處，光照迫使它們在夜間活動，白天休息，故稱蝸牛為晝棲夜行動物。我們懂得這點對飼養蝸牛是十分重要的，當然完全處在黑暗環境，這對于蝸牛的生長和性腺的成熟也是不利的。

冬季對蝸牛生長、繁殖不利(一般在10月至翌年1-3月間，這要根據不同地區而論)。低溫和飼料缺乏是這個季節的特點。此季節蝸牛停止一切活動，進人冬眠。冬眠前蝸牛積極尋找越冬場所，進入遮掩物或深埋在土中，將螺體全部封蓋住。蓋罩大蝸牛埋藏的深度可達10-20厘米;散大蝸牛可以鉆潛人3- 6厘米深處;亮大蝸牛也可鉆人土中達7一8厘米。

蝸牛進入休眠，將分泌粘液，封蓋住殼口，分泌的粘液與空氣接觸，便會硬化成膜狀，這層膜即膜庸。因為膜庸上具有無數細微的孔，空氣仍可以通過殼口的膜庵與機體進行氣體交換，只是機體的新陳代謝較弱罷了。蝸牛就是這樣保護身體，渡過不利的外界環境影響。“膜庵”是一種含鈣質的分泌物，這也是蓋罩大蝸牛、散大蝸牛、亮大蝸牛所共有的，這種膜席十分厚，并十分堅固，保護蝸牛機體抵御不良的外界環境。蓋罩大蝸牛在“夏眠”和短時間的休眠比散大蝸牛和亮大蝸牛抵攏力強。在冬眠期間，蝸牛的生長幾乎停止，新陳代謝降低，而慢慢消耗它們所貯存在體內的營養，身體越來越消瘦，冬眠時間越長蝸牛則越瘦。在春秋季節，蝸牛會本能地開始大量取食，食量倍增，這為冬季越冬作準備。因此，我們必須在秋季投喂大量營養價值較高的食物。如果所養的蝸牛身體十分瘦弱，這些蝸牛一到冬季就不能很好地分泌粘液形成膜席，必將在冬季死去。

夏眠和冬眠是很相似的，因為在這兩種情況下，蝸牛都要停止一切活動，分泌膜席，尋找越夏或越冬場所，等待適宜的溫濕度的到來。這種復雜的生理現象，都是由于空氣中濕度降低而引起的。這種現象一般都發生在每年的7一9月份，當然還得根據各地的氣候條件和每年的氣象而定。