眼下，全國各地陸續進入持續盛夏時節，西瓜作為解暑降溫的必備水果需求量大增。不過，,前段時間天還不太熱的時候，沈陽市場上西瓜價格不斷下降；而最近隨著氣溫升高，西瓜價格反倒上漲，原來0.7元/斤的西瓜已經上漲至1元/斤。

今年行情超本地瓜農預期

一個月前，西瓜價格先是0.9元/斤，后來是0.7元多/斤。現在天越來越熱了，竟然漲到1.18元/斤。其實，不僅沈陽，自6月中旬以來，全國西瓜多產地的西瓜報價均開始上漲。數據顯示，截至6月28日，全國產區西瓜均價為0.84元/斤，比6月15日上漲31.25%。

沈陽市今年的西瓜價格相比于去年同期要高一些，此前瓜農并不看好今年的行情，因為外地瓜量大且價格不高。不過，最近的行情令瓜農驚喜，往年西瓜價格大約0.7元/斤，今年起價就是0.7元/斤，均價在1元/斤。銷售情況也比前段時間樂觀，西瓜價格低的時候，瓜販對西瓜挑挑揀揀，隨著價格上漲，他們也不再挑剔。

供不應求導致西瓜旺季漲價

需求方面，高溫天氣持續，消費需求旺盛。6月15日以后，全國氣溫普遍進入上升通道，高溫天氣持續了10天左右，多地發布高溫黃色預警，直到上周因北方出現降雨，溫度才有所回落。高溫天氣長時間持續，促使解暑類的瓜果，尤其西瓜需求旺盛，多地市場銷量上漲迅速。

供應方面，本地大棚西瓜即將下市，存量不多，陜西、山東等地區出現極端對流天氣發生冰雹災害，造成拱棚西瓜減產，更加劇了近段時間西瓜的供不應求。

西瓜價格暫時不會大幅下滑

近期東北地區下雨，對市場銷量產生一定影響，所以，西瓜沒有繼續漲價。隨著酷暑將至，西瓜的需求量肯定會越來越大，西瓜價格暫時不會大幅下降，這種情況會持續到7月10日以后陸地西瓜上市。

需要提醒消費者的是，很多便宜的西瓜是瓜農采摘時損壞的西瓜，因為無法出售而被瓜農低價處理給早市的商販。天氣炎熱加上已經裂口，會加速西瓜變質，消費者購買時一定要謹慎。