一、種子選擇

1.品種(zhong)選(xuan)擇(ze)：選(xuan)擇(ze)抗(kang)逆性(xing)強、豐產性(xing)好、適(shi)合當地生態條(tiao)件的優良品種(zhong)，如甘(gan)葵1號、甘(gan)葵2號、甘(gan)葵3號等(deng)，或者適(shi)合當地栽培(pei)的其他品種(zhong)。

2.種(zhong)子(zi)質(zhi)量：種(zhong)子(zi)純度(du)(du)高于98%，凈(jing)度(du)(du)大(da)于98%，發芽率高于90%，含(han)水量不高于15%。

3.種子(zi)(zi)精選：播前4~5天(tian)對向日葵種子(zi)(zi)精選，剔除雜粒(li)、癟粒(li)和(he)小粒(li)，然后曬(shai)種2~3天(tian)，以(yi)增加(jia)種子(zi)(zi)的活(huo)力(li)，提高發芽率與發芽勢。

4.種(zhong)子(zi)處理：播(bo)種(zhong)前用(yong)25~30℃溫水(shui)(shui)浸種(zhong)3~4小時，或用(yong)冷水(shui)(shui)浸種(zhong)6小時，撈出晾(liang)干，在(zai)15~20℃的地方堆放(fang)一晝夜，有部分種(zhong)皮(pi)開口露芽(ya)即可播(bo)種(zhong)。

二、選地、選茬與整地

1.選地(di)：選擇(ze)耕層深厚、地(di)勢平坦、排水良好、有機質(zhi)含量(liang)豐富的地(di)塊。

2.選(xuan)茬(cha)：禾谷類作(zuo)物是向(xiang)日葵的良(liang)好前茬(cha)。生產上一般輪(lun)作(zuo)年(nian)(nian)限(xian)5~7年(nian)(nian)。切忌重、迎茬(cha)。

3.整地

3.1秋(qiu)翻起壟(long)：以(yi)活土(tu)層25~30cm為宜，宜耕(geng)翻20~25cm深(shen)，深(shen)松30~40cm。達到無漏耕(geng)、無坷垃，及時(shi)(shi)夾施農家肥或綠肥起壟(long)，耕(geng)后及時(shi)(shi)鎮壓。

3.2秋(qiu)翻春起壟(long)：在秋(qiu)翻的(de)基礎上(shang)早春化凍14cm時及(ji)時耙耢、起壟(long)鎮壓(ya)，嚴防跑墑。

3.3深松(song)起壟(long)：先松(song)原(yuan)壟(long)溝再破(po)原(yuan)壟(long)臺合(he)成(cheng)新(xin)壟(long)并及(ji)時鎮壓(ya)。

3.4旋耕(geng)(geng)起(qi)壟：適(shi)用(yong)于(yu)大豆、馬鈴薯、玉米、谷糜茬。于(yu)早春化凍14cm以(yi)上時(shi)進行旋耕(geng)(geng)后起(qi)壟，要及時(shi)鎮壓。

三、施肥

1.農(nong)(nong)家(jia)肥：結(jie)合整地每公頃施用腐熟優質農(nong)(nong)家(jia)肥30~40立方米。

2.綠肥：結(jie)合整(zheng)地施入經批準使用(yong)的足量的綠肥。

3.化肥

3.1 氮(dan)肥(fei)：在向日葵現(xian)蕾期每公頃追(zhui)尿素100~150kg，杜絕用(yong)硝態氮(dan)，最(zui)后一次(ci)追(zhui)肥(fei)必須在收獲(huo)前30d進行。

3.2磷(lin)肥(fei)(fei)：每公頃施入(ru)五氧化二磷(lin)60~75kg，結合整(zheng)地做底肥(fei)(fei)或種肥(fei)(fei)施入(ru)。

3.3鉀肥(fei)(fei)：每公(gong)頃(qing)施(shi)入(ru)氧(yang)化鉀35~50kg，結合(he)整(zheng)地做底肥(fei)(fei)或(huo)種肥(fei)(fei)施(shi)入(ru)。

四、適時播種

1.播種(zhong)(zhong)期：當土層(ceng)5cm溫度連續3~5d穩定在8~10℃時即可播種(zhong)(zhong)。我地一(yi)般為5月15~5月20日。

2.播(bo)(bo)種方式：實行壟上人(ren)工點(dian)播(bo)(bo)，或用犁開溝(gou)后再用人(ren)工點(dian)播(bo)(bo)。干(gan)旱地塊刨埯坐水(shui)點(dian)播(bo)(bo)。

3.播種方法

3.1人工催(cui)芽(ya)埯種：土(tu)壤含(han)水量低于20%的地塊坐水埯種，土(tu)壤含(han)水量高(gao)于22%時直播(bo)埯種。

3.2壟上機械(xie)精量點(穴)播

4.播(bo)種(zhong)深度：播(bo)種(zhong)深度6~7cm，做到深淺一致，覆土(tu)均勻，鎮壓(ya)后達(da)到4~5cm。

5.播種密(mi)度：壟距65cm，種兩(liang)壟空(kong)一壟，株距50cm。

6.播種量

6.1人(ren)工點播：每埯播3~4粒(li)種子。

6.2機械播(bo)種(zhong)：每公頃播(bo)種(zhong)量12.5~15kg。

五、田間管理

1.間(jian)苗(miao)：出苗(miao)后(hou)一對(dui)真葉時立即疏苗(miao)，長出兩對(dui)真葉時定苗(miao)，每埯留一株(zhu)壯(zhuang)苗(miao)。

2.中(zhong)(zhong)耕(geng)除草：必須做到三鏟(chan)三趟。第一次(ci)中(zhong)(zhong)耕(geng)宜(yi)早，當幼苗兩對(dui)真(zhen)葉時即可進行，有條件的地塊(kuai)要實行壟(long)溝深松。頭遍鏟(chan)趟結束后(hou)每隔10d左(zuo)右鏟(chan)趟一次(ci)并(bing)及時拿大草。

3.灌(guan)(guan)(guan)溉：根據(ju)作物長勢適時(shi)適量(liang)灌(guan)(guan)(guan)溉，特別(bie)是現蕾期和花期遇干旱要及時(shi)灌(guan)(guan)(guan)溉。

4.打杈：向日葵葉腋處長出的小杈和花盤旁邊的無(wu)效小花盤要及時打掉。

5.人(ren)工(gong)授粉(fen)(fen)：用(yong)(yong)質地柔軟的(de)紗布(bu)、棉花(hua)(hua)或海綿做成的(de)粉(fen)(fen)撲，在(zai)上(shang)午露水(shui)干后，依次輕輕碰拍花(hua)(hua)盤(pan)。也可用(yong)(yong)蜜蜂(feng)進行輔助(zhu)授粉(fen)(fen)，每公頃放蜂(feng)15箱。

6.病蟲草害防治

6.1防(fang)治(zhi)菌(jun)核(he)(he)病：可采取實(shi)行5年以上的輪作，并配(pei)合(he)化(hua)學防(fang)治(zhi)。用種子(zi)量0.5%的五(wu)氯硝(xiao)基苯或用種子(zi)量0.5%的菌(jun)核(he)(he)凈(jing)按拌種。

6.2防(fang)治褐斑病(bing)：可采取選(xuan)用抗(kang)病(bing)品種(zhong);實(shi)行輪作(zuo);秋深耕;清潔田園(yuan);增施磷、鉀肥等進(jin)行防(fang)治。

6.3防治向日(ri)葵螟(ming)：當向日(ri)葵螟(ming)成蟲(chong)(chong)盛發期(qi)每(mei)公頃(qing)用(yong)(yong)赤眼(yan)蜂(feng)卡90個，間隔3d分兩(liang)期(qi)在田間均(jun)勻(yun)分布(bu)，放(fang)蜂(feng)時將蜂(feng)卡用(yong)(yong)曲別針別在葉片背(bei)部(bu)。幼蟲(chong)(chong)期(qi)(8月上旬)每(mei)公頃(qing)用(yong)(yong)90%敵(di)百蟲(chong)(chong)可濕(shi)性粉劑(ji)500~1000倍液噴2次，仿效在90%以上。

6.4防治草(cao)害向(xiang)日(ri)葵(kui)列當(dang)(dang)：向(xiang)日(ri)葵(kui)被(bei)列當(dang)(dang)寄生(sheng)后生(sheng)長緩(huan)慢、植(zhi)株變(bian)小、花盤長不(bu)大、子粒空秕，因而降低(di)產(chan)量和品質。防治列當(dang)(dang)有(you)以下幾(ji)種方法：

6.4.1搞好向日葵種(zhong)子的(de)檢疫，在有列當生長過地塊上(shang)不準繁殖和調出向日葵種(zhong)子。

6.4.2輪作(zuo)防治(zhi) 在有列當(dang)寄生過(guo)的地塊上10年不準(zhun)種(zhong)向(xiang)日葵。

6.4.3人(ren)(ren)工(gong)除(chu)草(cao) 在向日(ri)葵開花時正是(shi)列當(dang)大量出(chu)土時，應(ying)進行(xing)人(ren)(ren)工(gong)除(chu)草(cao)1~2次(ci)除(chu)去列當(dang)幼苗。

六、收獲

在向(xiang)日葵(kui)成(cheng)熟率達(da)到90%以上(shang)時即可進行收(shou)獲。收(shou)獲后要及時進行晾曬，并保證不(bu)要與有(you)病、有(you)毒物質接(jie)觸，確(que)保產品質量衛生。