煮熟的鵪鶉蛋可以放幾天

1、把(ba)煮熟(shu)的鵪鶉蛋(dan)放(fang)到冰箱里可以放(fang)1個星期是沒有問題的。

2、如果把煮(zhu)熟(shu)的鵪鶉蛋放點佐料鹽起(qi)來(lai)然后在(zai)放到冰箱里可保(bao)存(cun)時間更長些。

煮熟的鵪鶉蛋可以冷凍嗎

煮熟的鵪鶉蛋(dan)不可以(yi)冷(leng)凍(dong)保存。冷(leng)凍(dong)后鵪鶉蛋(dan)外觀性質會發生(sheng)改變(bian)，冷(leng)凍(dong)時間(jian)過長(chang)會導致脫水了，使得(de)(de)鵪鶉蛋(dan)變(bian)得(de)(de)干干的，產生(sheng)膠皮樣蛋(dan)白，吃起(qi)來口感也(ye)不好。

1、把煮熟的鵪鶉蛋放到(dao)冰箱(xiang)里冷藏，可以放1個(ge)星期是沒有問題的。

2、如果把煮熟的鵪鶉蛋放點佐料腌起(qi)來，然后在放到(dao)冰(bing)箱里冷(leng)藏可保存時(shi)間更長些。

熟鵪鶉蛋最佳冷藏溫度

放(fang)在冰箱的保鮮室(shi)(4攝(she)氏度左右)，不(bu)要放(fang)在冷凍室(shi)，否則再吃(chi)的時候鵪鶉蛋的蛋白由于被冷凍過，吃(chi)在嘴(zui)里有(you)點柴(chai)，不(bu)好吃(chi)了。

鵪鶉蛋怎么煮

煮鵪鶉蛋(dan)先用冷(leng)水泡(pao)一會煮的時候(hou)不會開裂，一般水開后(hou)3～4分鐘就可以(yi)(yi)，記住在起鍋后(hou)馬上把(ba)蛋(dan)撈到(dao)冷(leng)水里再泡(pao)一會，可以(yi)(yi)防止余熱(re)把(ba)蛋(dan)變老同(tong)時非常容(rong)易去皮。

另外煮(zhu)的時候要用小火煮(zhu)、冷(leng)水煮(zhu)哦(e)，鵪(an)鶉蛋(dan)跟冷(leng)水同時放(fang)入，如(ru)果(guo)在(zai)煮(zhu)的時候中(zhong)途(tu)放(fang)入也(ye)會煮(zhu)破掉!