在普通民房中采用籠網養殖蒼蠅是近幾年來國內興起的蒼蠅農場中普遍采用的技術。這種技術要求在房間中設置采暖設施，否則，當秋、冬、春室內溫度達不到27℃時，蒼蠅的繁殖力嚴重下降。當房間采暖溫度偏低時，尤其是北方，在冬季不得不采用使蒼蠅化蛹保蟲的辦法過冬，致使蒼蠅養殖不得不中斷，經濟效益大幅度下滑。在塑料大棚中養殖蒼蠅成功解決了這一問題，它可使蒼蠅一年四季連續生產，使養殖效益成數倍提高，成為一種極有前景的技術。

蒼蠅在溫度、濕度、光照方面有以下要求：

蒼蠅最適宜的溫度是27℃～30℃。8～12℃時蒼蠅可以活動，但不能交配，也不能站立在食物上，只能落在天花板和墻上，不愛動，在零下5℃時，3～5天死亡。蠅幼蟲要求溫度比成蟲高，其發育最快的最適宜溫度為35℃，零下1～2℃停止活動，零下5～6℃死亡，當溫度過高45～55℃時其增加速度比正常溫度時減少一半。蒼蠅幼蟲要求食料溫度30～35℃為宜。濕度方面,成蟲要求室內濕度55%～60%，濕度過大時，蠅腿及身體易濕而妨礙活動。幼蟲生長期需要的濕度65%～70%。蒼蠅喜歡在亮的地方活動，亮度越大其活動量越大。人工養殖蒼蠅在房間中要有燈光裝置，每天光照10小時以上。

采用塑料大棚養蒼蠅很容易滿足蒼蠅在繁殖過程中的這些特征要求，其優越性有以下幾點：

1. 飼養溫度顯著提高 不用專設采暖設施，在春、夏、秋棚內溫度很容易保持在27～30℃，用棚頂的草簾的卷起和遮蓋，增溫降溫措施簡便易行，幾乎不增加飼養成本。即使在寒冷的冬天，棚內溫度也能平均達到20℃左右。

2. 濕度穩定易保持 在普通民房中養蒼蠅，要保持一定的濕度需不斷向地面灑水，而在塑料大棚中，因密閉性好，在沒用水泥硬化的地面上，不需灑水，不用專門調節濕度。

3. 光照充足 在塑料大棚中，掀開棚頂草簾，經塑料薄膜過濾的陽光映亮在整個大棚中，光照保持簡便易行。

大棚面積可根據飼養大小決定。用塑料大棚養蒼蠅有兩種方法：一種是在大棚中設置立體紗網，在網中養蒼蠅；另一種是在大棚中散養，在大棚中堆放一定量的草秸、草繩，視每架大棚為一籠，這種辦法較前面的那種方法投資大，占地面積大，飼養密度小。

在大棚里設紗網的養殖方法，一般搭建長20米，寬4米，低墻高2米，高墻高3米的塑料大棚，紗網設3層。