常(chang)穴居江、河(he)、湖蕩泥岸，晝(zhou)匿夜(ye)出，以動物尸體(ti)或谷(gu)物為食。到每年秋季(ji)，長得(de)比較(jiao)豐滿，常(chang)回游到近海繁殖，母(mu)體(ti)所帶(dai)的卵在(zai)翌年3至5月間孵化(hua)，幼體(ti)經過(guo)多次變態(tai)，發育成為幼蟹(xie)，再溯江、河(he)而上，在(zai)淡水中(zhong)繼(ji)續(xu)生長。每屆秋季(ji)，當此(ci)蟹(xie)在(zai)繁殖回游期中(zhong)，漁(yu)民(min)常(chang)在(zai)河(he)湖中(zhong)筑籪，到晚上用燈光(guang)誘捕之。

大閘蟹(xie)(xie)棲(qi)于(yu)淡水湖泊河流，但在河口(kou)半咸(xian)水域（鹽度(du)為(wei)(wei)18-26/1000，比重為(wei)(wei)1.016-1.020）繁(fan)殖(zhi)。每年6至(zhi)7月間新生幼(you)蟹(xie)(xie)溯河進(jin)入淡水后，棲(qi)于(yu)江河、湖蕩的岸邊。喜(xi)掘穴而居，或隱(yin)藏在石礫(li)、水草叢中。掘穴時(shi)主要(yao)靠1對螯足(zu)，步足(zu)只(zhi)起輔助作用(yong)。以(yi)水生植物(wu)、底(di)棲(qi)動物(wu)、有機碎屑及動物(wu)尸體為(wei)(wei)食。取食時(shi)靠螯足(zu)捕捉(zhuo)，然后將食物(wu)送至(zhi)口(kou)邊。營養條件好時(shi)，當年幼(you)蟹(xie)(xie)體重可達50至(zhi)70克(ke)，最大可達150克(ke)，且性腺成熟(shu)，可與2齡蟹(xie)(xie)一起參加(jia)生殖(zhi)洄(hui)游(you)。如放養密(mi)度(du)大或生長慢，則2齡時(shi)性腺也難(nan)以(yi)成熟(shu)，不能(neng)參加(jia)生殖(zhi)洄(hui)游(you)。

交配

大(da)(da)閘蟹(xie)(xie)(xie)一般(ban)在(zai)(zai)(zai)江(jiang)河(he)湖(hu)泊(bo)生長至(zhi)2齡，自9月(yue)下旬(xun)（秋分(fen)前后(hou)(hou)）蛻(tui)殼(ke)為綠蟹(xie)(xie)(xie)起性(xing)腺開始(shi)迅速發(fa)育，30至(zhi)40天(tian)內(nei)雌(ci)蟹(xie)(xie)(xie)生殖指數由蛻(tui)殼(ke)前的(de)0.36%驟增至(zhi)10至(zhi)15%左右。至(zhi)10月(yue)中下旬(xun)（寒(han)露、霜(shuang)降時(shi)(shi)節），大(da)(da)部分(fen)性(xing)腺已發(fa)育進入第Ⅳ期，遂離開江(jiang)河(he)、湖(hu)泊(bo)向河(he)口淺海作生殖洄游。11月(yue)上旬(xun)（立冬）后(hou)(hou)群集于河(he)口淺海交(jiao)(jiao)匯處的(de)半咸水域，開始(shi)交(jiao)(jiao)配(pei)(pei)繁(fan)殖。在(zai)(zai)(zai)長江(jiang)流域，大(da)(da)閘蟹(xie)(xie)(xie)繁(fan)殖區的(de)鹽度為18-26/1000，水溫為5至(zhi)10℃，時(shi)(shi)間在(zai)(zai)(zai)當年(nian)12月(yue)至(zhi)翌年(nian)3月(yue)。交(jiao)(jiao)配(pei)(pei)時(shi)(shi)雄蟹(xie)(xie)(xie)以螯足鉗住(zhu)雌(ci)蟹(xie)(xie)(xie)步足，并將交(jiao)(jiao)接(jie)器的(de)末端對準雌(ci)孔，將精(jing)液輸入雌(ci)蟹(xie)(xie)(xie)的(de)納精(jing)囊內(nei)。整(zheng)個交(jiao)(jiao)配(pei)(pei)過(guo)程歷(li)時(shi)(shi)數分(fen)鐘(zhong)至(zhi)1小(xiao)時(shi)(shi)。雌(ci)蟹(xie)(xie)(xie)一般(ban)在(zai)(zai)(zai)交(jiao)(jiao)配(pei)(pei)后(hou)(hou)7至(zhi)16小(xiao)時(shi)(shi)內(nei)產卵(luan)。受(shou)精(jing)卵(luan)附著在(zai)(zai)(zai)雌(ci)蟹(xie)(xie)(xie)腹肢(zhi)的(de)剛毛上。在(zai)(zai)(zai)水溫10至(zhi)17℃情況下，受(shou)精(jing)卵(luan)經30至(zhi)60天(tian)后(hou)(hou)孵化出(chu)溞狀(zhuang)幼體。

繁殖

在河口淺海浮游35天以上，經5次蛻(tui)皮，然后進入大眼(yan)幼體期。此(ci)時兼營(ying)浮游及(ji)底棲生活(huo)，并能逆流(liu)上溯至(zhi)湖沼。大眼(yan)幼體經6至(zhi)10天后蛻(tui)殼而成幼蟹，開(kai)始營(ying)底棲爬行生活(huo)。

雌蟹(xie)在所抱卵(luan)全部孵化后，蟄伏在河口淺灘的沙丘上，其頭胸甲(jia)及四肢有(you)苔蘚蟲(chong)、藪枝蟲(chong)等附著，腹部常有(you)蟹(xie)奴寄(ji)生。產(chan)后的雌蟹(xie)至6月底7月初相(xiang)繼(ji)死(si)亡。從溞狀幼體起，雌蟹(xie)的壽命為2足齡，雄蟹(xie)則交配后即死(si)亡，壽命比(bi)雌蟹(xie)短(duan)2個月。當年成(cheng)(cheng)熟的大閘蟹(xie)壽命僅1年，且雌性占絕對(dui)優勢。性腺(xian)成(cheng)(cheng)熟緩慢(man)的個體，壽命較長，有(you)的可(ke)達3至4年。

以(yi)上就是大閘(zha)蟹的生活習性的介(jie)紹了，希望(wang)本文能給大家帶來幫助(zhu)。如果還想了解更多(duo)，可以(yi)到農業之友(you)--大閘(zha)蟹頻(pin)道，查看更多(duo)關于大閘(zha)蟹的信息。