昨天，在浙江紹興(xing)嵊州市甘霖(lin)鎮(zhen)甘一村(cun)吳(wu)家田自然村(cun)的(de)君(jun)耀(yao)甲(jia)魚養殖場內，姜君(jun)耀(yao)、史華飛夫婦正在給慕名而來的(de)李女士和(he)她的(de)同事挑選(xuan)甲(jia)魚。

君(jun)耀甲魚養殖場(chang)的甲魚售價(jia)在240元一公斤(jin)左右，相比市(shi)場(chang)上(shang)隨處可見的20多元一公斤(jin)的甲魚，足足貴了10余(yu)倍。但姜君(jun)耀告訴記者，因為是生(sheng)態甲魚，成本大，品(pin)質好，賣這個價(jia)是得到顧客認(ren)可的。

姜君耀家的(de)甲(jia)魚比別人(ren)家養的(de)甲(jia)魚要(yao)“幸福(fu)”，因為每天吃的(de)不是(shi)人(ren)工飼料，而是(shi)天然餌料。

今年53歲(sui)的姜君(jun)耀養甲魚(yu)(yu)已經近20年，除去甲魚(yu)(yu)冬(dong)眠(mian)期，姜君(jun)耀每天都得凌晨5點(dian)起床，到市場里為甲魚(yu)(yu)們購買小魚(yu)(yu)、螺螄。其(qi)實，當初決定用(yong)魚(yu)(yu)來(lai)喂養甲魚(yu)(yu)時，姜君(jun)耀自己(ji)也(ye)糾(jiu)結了(le)一(yi)番，因為每天得購買70多(duo)公斤左右(you)的天然餌料(liao)，投入(ru)成本高，且用(yong)魚(yu)(yu)喂養的甲魚(yu)(yu)生長(chang)周期長(chang)，要喂養4年以(yi)上才能(neng)出(chu)售。

盡管有種(zhong)種(zhong)不利因素，但姜君耀堅信(xin)生態甲(jia)魚(yu)一(yi)定會(hui)受市(shi)場歡迎，于是在暫時虧本的情況下，仍堅持(chi)生態喂(wei)養(yang)。

說起第一(yi)次養甲魚的情況，夫婦倆(lia)記憶猶新：那是在1995年，他們當時還只(zhi)有一(yi)個(ge)池塘，投(tou)放(fang)了七八十(shi)只(zhi)野生甲魚。但由于缺乏(fa)生態養殖的經驗，池塘里的甲魚經常(chang)無故(gu)死亡。一(yi)年后(hou)，甲魚已所(suo)剩無幾。

夫(fu)婦倆在失(shi)敗中(zhong)汲取經驗教訓，又(you)四(si)處結(jie)交(jiao)養(yang)甲魚(yu)的(de)朋友，交(jiao)流心得。經過七八年(nian)的(de)時間，他(ta)(ta)們(men)(men)摸索出(chu)了養(yang)好(hao)生態甲魚(yu)的(de)秘(mi)方。同時，他(ta)(ta)們(men)(men)開始培育(yu)優良的(de)甲魚(yu)苗，提供給其他(ta)(ta)養(yang)殖戶，也很成功。

“甲魚(yu)放(fang)養在露(lu)天水塘里，每天投喂(wei)小魚(yu)、螺螄等天然餌料(liao)，這(zhe)樣(yang)養出的甲魚(yu)，肉(rou)質(zhi)鮮美，口感細膩(ni)。”姜(jiang)君耀(yao)說，“只要品質(zhi)好(hao)，就會獲(huo)得顧客的認(ren)可(ke)和歡迎，銷路(lu)不(bu)用愁(chou)。”

如(ru)今20年(nian)過去了，君耀甲魚(yu)養(yang)殖場(chang)有了大大小小近20口池塘。冬日暖陽下，池塘里(li)的甲魚(yu)正在冬眠(mian)。史(shi)華飛告訴記者，甲魚(yu)們要睡到次年(nian)清明前后才(cai)會“起(qi)床”，這期間夫(fu)妻倆終于可以(yi)偷個懶，曬曬太陽了。