藍莓干能保存多久

藍莓干(gan)是(shi)(shi)一種果(guo)肉(rou)零食(shi)(shi),吃起來酸(suan)酸(suan)甜甜的。只要是(shi)(shi)精(jing)加工深加工的食(shi)(shi)物,加工次(ci)數和時間越(yue)(yue)多(duo)越(yue)(yue)破壞營養,這(zhe)些都是(shi)(shi)垃圾食(shi)(shi)品,保質期在6-12月(yue)左右(you),看你放(fang)了(le)多(duo)少干(gan)燥劑,放(fang)的越(yue)(yue)多(duo)保質期越(yue)(yue)長(還看你的是(shi)(shi)包裝的還是(shi)(shi)散裝的)。

藍莓怎么吃好

1、直接生吃

野(ye)生(sheng)的(de)藍莓(mei)沒有被噴灑(sa)過農藥,比(bi)較環保。直接將(jiang)藍莓(mei)放到清(qing)(qing)水(shui)里(li)浸(jin)泡五分鐘,其間用手輕輕攪動幾回,再用清(qing)(qing)水(shui)沖洗一下就可以直接象(xiang)吃(chi)葡萄一樣生(sheng)吃(chi)了。

2、放冰糖吃

新(xin)鮮(xian)的野生藍(lan)(lan)莓有的發酸,為消除(chu)這種酸酸感(gan)覺,你可(ke)將清(qing)洗干凈的野生藍(lan)(lan)莓浸泡(pao)在(zai)冰(bing)糖(tang)水中(zhong),冰(bing)糖(tang)以你的喜好或多或少(shao),正(zheng)常情況(kuang)下冰(bing)糖(tang)與藍(lan)(lan)莓的比(bi)例(li)在(zai)1:5。藍(lan)(lan)莓浸泡(pao)在(zai)冰(bing)糖(tang)水中(zhong)后放置在(zai)冰(bing)箱里30分(fen)鐘拿出再吃,口感(gan)冰(bing)涼清(qing)爽,酸甜可(ke)口。

3、藍莓配冰激凌

把清(qing)(qing)洗干凈的藍莓(mei)放在(zai)盆(pen)中(zhong),取冰激凌(ling)一盒,讓其(qi)在(zai)自然狀(zhuang)態(tai)下化(hua)成(cheng)糊狀(zhuang),倒入(ru)盆(pen)中(zhong)與(yu)藍莓(mei)充分混合后(hou),即可食用。藍莓(mei)冰激淋甜(tian)酸適口,清(qing)(qing)爽(shuang)宜人,解(jie)暑、美容。

4、藍莓醬

將(jiang)清洗干凈的(de)藍莓放(fang)入(ru)適量白糖和(he)檸檬汁拌(ban)(ban)勻后(hou)放(fang)置30分鐘(zhong)備用(yong)。30分鐘(zhong)后(hou)將(jiang)拌(ban)(ban)好(hao)的(de)藍莓放(fang)入(ru)攪拌(ban)(ban)機中(zhong)攪碎(sui),沒有攪拌(ban)(ban)機的(de)也可(ke)以在(zai)盆中(zhong)用(yong)勺子碾(nian)碎(sui)。攪碎(sui)后(hou)的(de)藍莓糊倒(dao)入(ru)鍋中(zhong),用(yong)小火不(bu)停攪拌(ban)(ban)直到粘稠,放(fang)涼裝入(ru)密封罐內保存即可(ke)。

哪些人不適合吃藍莓

1、腹瀉患者

藍莓屬于一(yi)種(zhong)高營養含量的水(shui)果,有通利便利的功效。腹(fu)瀉患(huan)者吃藍莓會加重情(qing)況。所以腹(fu)瀉患(huan)者不適(shi)合(he)吃藍莓。

2、糖尿病人

藍(lan)莓中含有一(yi)定的(de)糖分,所以(yi)糖尿(niao)病(bing)人不適合吃(chi)藍(lan)莓。糖尿(niao)病(bing)人應該注意平衡膳食,也就是在總(zong)熱量控制的(de)前提下(xia),盡可能(neng)做到谷類、肉、蛋、奶(nai)、蔬菜(cai)及水果種類齊全,以(yi)便獲(huo)得均(jun)衡營養(yang)。建議(yi)吃(chi)升糖指數低的(de)蔬菜(cai)如黃瓜、西(xi)紅柿、青菜(cai)、芹(qin)菜(cai)等。