太(tai)湖以(yi)漁(yu)治(zhi)水帶(dai)來(lai)好口福,蘇城(cheng)多(duo)家農貿市場里,昨天花(hua)鰱零售(shou)價(jia)每(mei)斤只要3-3.5元,比前幾天便(bian)宜了一(yi)半(ban),比去(qu)年同期也(ye)便(bian)宜了塊把錢,創下了近年的最低記錄(lu)。
美(mei)麗太(tai)(tai)湖(hu)前(qian)天(tian)重新開捕(bu),目前(qian)捕(bu)撈工具(ju)為小型的(de)“飛機網(wang)”,網(wang)住的(de)水(shui)產品以花鰱為主。因為起網(wang)、運輸(shu)、分銷需要一個過程,所(suo)以當(dang)天(tian)蘇城(cheng)農貿市(shi)場很少(shao)看到太(tai)(tai)湖(hu)花鰱的(de)蹤影。昨天(tian)起,花鰱連同太(tai)(tai)湖(hu)其他(ta)野生(sheng)水(shui)產蜂擁(yong)進入蘇城(cheng),通過批發市(shi)場——農貿市(shi)、場走上市(shi)民餐桌。
從婁(lou)門集貿市場等農貿市場的(de)(de)(de)多(duo)家攤位(wei)看,昨天兩(liang)三(san)斤(jin)規格(ge)的(de)(de)(de)花(hua)鰱,零(ling)(ling)售(shou)價(jia)(jia)(jia)只要3-3.5元(yuan)一斤(jin)。而前幾(ji)天這(zhe)種規格(ge)的(de)(de)(de)花(hua)鰱,每斤(jin)的(de)(de)(de)零(ling)(ling)售(shou)價(jia)(jia)(jia)達6.5元(yuan)左(zuo)右。再問(wen)(wen)問(wen)(wen)一旁的(de)(de)(de)蔬菜攤,小青菜零(ling)(ling)售(shou)價(jia)(jia)(jia)3元(yuan)一斤(jin),白菜2元(yuan)一斤(jin)……花(hua)鰱的(de)(de)(de)價(jia)(jia)(jia)格(ge)竟然跟它(ta)們差不多(duo)!多(duo)位(wei)攤販介(jie)紹,這(zhe)樣的(de)(de)(de)價(jia)(jia)(jia)格(ge)是最近(jin)幾(ji)年最低的(de)(de)(de),比去(qu)年還要便宜塊把錢(qian)一斤(jin)。
這(zhe)(zhe)兩天(tian)花鰱為啥(sha)這(zhe)(zhe)么(me)便宜?婁(lou)門(men)集貿市(shi)場北區28號經營戶崔紹(shao)奎(kui)、友誼(yi)菜場水產4號攤經營戶李學光坦言,前幾天(tian)的花鰱是養(yang)殖(zhi)場里(li)的,進價就要5元(yuan)多_斤(jin);太湖開捕后,野生花鰱大量上市(shi),進價一下跌到了2元(yuan)多一斤(jin),他們(men)自(zi)然就跟著(zhu)便宜點賣了。
南環(huan)橋市場水產(chan)批發戶(hu)繆(mou)五男證實,太湖開捕后,蘇(su)州地區花鰱貨源充足,價格自(zi)然跌了下來。以他的第(di)一車花自(zi)鰱為例,進(jin)價只要1.5-1.8元一斤(jin),只有(you)開捕前的三分(fen)之一左(zuo)右。
省太(tai)(tai)湖漁管辦(ban)新聞發言人吳林坤(kun)認為(wei),這幾天花鰱便宜,是(shi)太(tai)(tai)湖以(yi)(yi)(yi)漁治水帶(dai)來的(de)(de)一(yi)(yi)大(da)效應——花鰱是(shi)藍藻的(de)(de)“克星”,這些年(nian)(nian)他們(men)每年(nian)(nian)都向(xiang)太(tai)(tai)湖里(li)投(tou)放(fang)大(da)量的(de)(de)花鰱魚苗,而且一(yi)(yi)年(nian)(nian)比一(yi)(yi)年(nian)(nian)多,讓它(ta)們(men)吞食藍藻、保護太(tai)(tai)湖水質;同時,花鰱體內可儲存一(yi)(yi)定的(de)(de)氮磷,開捕(bu)(bu)后把它(ta)們(men)捕(bu)(bu)撈出水,又可從太(tai)(tai)湖里(li)帶(dai)出部分氮、磷,緩減太(tai)(tai)湖水體的(de)(de)富(fu)營養化程度(du),這是(shi)另一(yi)(yi)種形式的(de)(de)以(yi)(yi)(yi)漁治水。“正是(shi)放(fang)流得多,所(suo)以(yi)(yi)(yi)這幾年(nian)(nian)捕(bu)(bu)撈量也一(yi)(yi)年(nian)(nian)比一(yi)(yi)年(nian)(nian)大(da)”
吳林坤估計(ji),前、昨兩天,太湖(hu)光花鰱的捕撈量就達700噸左(zuo)右,同比增加一半以上(shang),直接壓低了花鰱的價格。
花(hua)鰱(lian)(lian)(lian)銷售價格驟然“跳水”,讓愛(ai)吃魚頭湯(tang)的(de)市民們(men)樂開了懷。在婁門集貿市場買了條(tiao)花(hua)鰱(lian)(lian)(lian)的(de)張女士笑著說.現(xian)在不少菜都在漲價,沒(mei)想到花(hua)鰱(lian)(lian)(lian)價鈿會這(zhe)么便宜,我(wo)這(zhe)條(tiao)魚一共才花(hua)了6塊半(ban),真是合(he)算,回去全(quan)家人都可以(yi)飽飽口福了!
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