首先是選盆。
不要以為碗蓮就是栽在碗里的。在碗里也能開花,但是碗要大海碗,土要充分腐熟的肥土,每二十天還要追施一次化肥,所選的種藕要小型的,像時府碗蓮品種中的《小壽桃》、《臥蕊顯翠》、《探春賞花》、《小紅臺》,這些特小型品種,種藕只有拇指大小,在碗里是能適應的。一般品種還是選中號盆(30cm×25cm直徑×高)為宜。中號盆,大、中、小型品種都適用,大型荷花種藕,將它的尾梢剪掉一截,只要委屈它一年,第二年它就縮身就盆了。至于那些又粗又長的湖藕,它們已不屬于碗蓮系列,不在本文闡敘的范圍。統一用中號盆還有一個好處,就是協調美,給人集團化的印象。如果盆大小不一,在庭院里又不擺好,就會給人零亂的感覺。從美觀的角度考慮,盆質還是以瓷盆為好,次為陶盆,再是塑料盆,但無論何種材質的盆養好了都能開花。有底洞的盆,要用水泥或不干膠堵好,先放水試漏,確保不滲水再用。
第二是土壤。
初栽不能施未腐熟的肥土,但要施充分腐熟的基肥。油籽餅、禽畜糞、園土或田土,敲碎拌勻,用塑料膜蓋嚴發酵,上盆前打開,在陽光下暴曬殺菌除蟲;最好的還是沒被工業污染的塘泥,撈起來曬干備用;如果只是黃泥,就要摻沙子使之松而不結,再配以基肥拌勻。
第三是水質
PH值為中性的水最好。但一般情況誰還來用試紙測定?人能用,碗蓮也能用,沒那么嬌氣。城里的自來水,要存放24小時再用,氯氣多了,對碗蓮是有影響的,工業污水、有油膩的生活污水是斷不可用的。
第四是栽種
有人說,栽時要藏頭露尾,時府經驗是藏頭不露尾,尾長了剪掉一截,也要把種藕全部栽在土里。土要加到盆的五分之三處,要相對壓實,防止灌水時土松開使種藕浮出水面。到七八月間,藕分節長大,盆土隨之長高,盆的空間只有五分之一,甚至更少。
第五是管理
浮葉一定要飄在水面上,如果水太深,將浮葉淹在水中,藕就會悶死。
向陽通風。碗蓮與湖蓮一樣,是強光型植物。有些養蓮人見荷葉田田,就把它擺在案頭雅玩,這樣玩了葉子就玩不成花了,光照不足,是長不了花的;再就是通風,如果品種多,也要留有空間。南北縱向擺放,兩盆互靠。
灌水。水質,在上文已經提到,除此之外,還有一個水溫問題也很重要。最好是準備一口缸,擺在室外,這樣缸里的水溫與盆里的水溫基本一致,就不影響碗蓮的生長了。如果大面積種植,就要有水池;在田里,要開挖水溝,水溫相同,加水也方便。七八月間,因為新藕的生長,土面升高,盆內空間少,一定要勤加水,加水的原則是:泥不出水面不加水,泥一出水面,就加滿水。加水的時間最好在早晨或傍晚。
除草。雜草在盆里,與荷爭肥爭水爭陽光爭空間,沒一點好處,必除之。碗蓮是很嬌嫩的,時府從來不敢用除草劑,全是手工,如果草根太多,要一手壓護碗蓮,一手一縷一縷地清除,不要性急,性急了容易投鼠擊器,草也除了,荷也傷了。
施肥。施肥要循序漸進,不能拔苗助長。長立葉前最好不要施肥,立葉多了,出現發黃發干光澤淡暗,就要施肥了。這種情況下施尿素最好;如果只長葉不現蕾,就要施磷、鉀肥,磷酸二氫鉀效果不錯。施的方法是:待盆土出水,在盆中挖一小坑,將肥一撮(按說明書再扣一點)放入,蓋上泥,輕輕地從盆邊加滿水,讓肥慢慢化開,滲入。七至十天就見效果;如果施有基肥,要充分腐熟,打濕,用勺成團,方法同上;還有一種制肥的方法,用幾個油桶,將魚鱗、魚骨、動物內雜等廢物放入壺中,加到八分水,封口發酵,半月后,就可用,用時,備好干土,以此肥水拌土成團,施法同上。
除病蟲害。時府碗蓮至今未見有病害,極少見到的幾個害蟲。隨手也就除之。這方面還沒實踐經驗。好在網絡時代,如果發生了病蟲害,在網上查一查,或請教有經驗者,定會有良策的。
第六是修剪。
盆栽碗蓮管理得再好,黃葉枯葉總是難免沒有。有些葉過密,陽光照不進盆內,也影響現蕾。所以修剪是有必要的。要注意兩點:一是剪老葉留嫩葉;二是剪的葉桿要高出盆面,如果低于盆面,水就會從斷口處流進藕里,使之腐爛。
第七是換盆。
碗蓮不喜歡宿土,一年后的土看起來黑黝黝的,其實已經沒什么肥效了,要統統換掉。城里的土寶貴,宿土留了養一年,拌好基肥,隔年還可用。換盆的方法是:準備兩個大盆,其中一個盆里放上清水。首先剪掉盆面的荷桿,其實一冬以后,荷桿也就爛得差不多了,將荷盆倒扣在大盆里,用雙手將盆一提,盆土連藕帶出。如果倒不出來,再翻過來用竹片或小刀貼在盆邊劃一圈,就能倒出來。盆底沒什么泥,藕就在中間,一圈一圈地盤著,將新藕從藕鞭上剪下來,放在清水中洗凈,如果您的盆編了號,就將新藕放在原盆中,這樣品種就不會混淆。一盆碗蓮少的有三、四支藕,多的有十幾支,老藕已經變黑,靠近老藕的新藕最健壯,它叫親藕,有的人叫主藕,主藕分下來叫兒藕;兒藕分下來叫孫藕;孫藕分下來叫重孫藕,重孫藕一般難做種,做種的藕一定要兩節以上。頂芽以下必須有一完整的節,第三節如果長了,可以去掉一截。記住:種藕必須要有這個條件。要一盆一支藕。
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