太平洋(yang)牡蠣育(yu)肥養殖方法每年(nian)4月~6月份進行(xing)太平洋(yang)牡蠣人工育(yu)苗，然后(hou)送到(dao)煙臺(tai)、威海等地進行(xing)養殖。

牡蠣經過一年多的養(yang)殖，雖然個體長到商(shang)品規格(ge)，由于餌(er)料不(bu)足，肥(fei)(fei)滿(man)度很低，出肉率僅(jin)5%~7%，然后把這(zhe)樣的牡蠣運回(hui)來(lai)進行(xing)養(yang)殖育肥(fei)(fei)。

牡蠣(li)育(yu)肥(fei)是從9月(yue)上(shang)旬開始投放，到(dao)10月(yue)底結束(shu)，歷(li)時(shi)兩個月(yue)。牡蠣(li)從外地(di)運(yun)來后(hou)，通過(guo)挑揀、去雜(za)，裝(zhuang)入(ru)9層(ceng)~10層(ceng)的(de)養殖籠里，經過(guo)60天~80天的(de)育(yu)肥(fei)，牡蠣(li)肥(fei)滿度達到(dao)12%~15%即(ji)可收(shou)獲加(jia)工，成活(huo)率為80%左右，重量可增加(jia)10%~15%，畝產量可達7000多(duo)公斤。

11月底以(yi)(yi)前，可以(yi)(yi)利(li)用(yong)收(shou)獲(huo)(huo)后空(kong)出(chu)的(de)筏架進行第二批牡(mu)(mu)蠣育肥養(yang)殖。11月、12月、1月是收(shou)獲(huo)(huo)量最大的(de)時期，最晚到4月20日，牡(mu)(mu)蠣全(quan)部(bu)養(yang)成(cheng)收(shou)獲(huo)(huo)，育肥養(yang)殖生產(chan)結束。