橋頭集鎮竹塘村充分發揮水產養殖業發展的優勢，把水產養殖放在突出的位置上，大力整合資源，以魚蝦養殖為龍頭，帶動泥鰍養殖業的發展，因地制宜開發新品種，建立了200畝泥鰍特色養殖場，年產泥鰍150多萬斤，小泥鰍創出特色大產業，既為村民開辟了增收渠道，又為周邊市場提供批量的無公害水產品。

該村水利條件優越，全村塘渠相通，溝渠相連，常年綠水長流，傳統性的水產養殖具有特色，現有水面養殖近千畝，有著較好的發展前景，是遠近聞名的水產養殖大村。

近年來，村黨總支和村委會在推進富民強村的跨越發展中，把發展水產養殖作為骨干產業，確立了以魚蝦養殖為龍頭，帶動其他水產業發展的思路，為優化環境，對所有的塘壩四周岸堤上造林綠化，形成了綠樹成蔭、空氣新鮮、轉換活水、水質優良的發展態勢，所養殖的水產成為無公害的活鮮產品。
 為挖掘水產發展潛力，加強產業結構調整，經過整合資源，擴大水產養殖面積，增強科技養殖含量，加強養殖塘壩改造，創建水產條件標準化、生產操作規范化、生產管理制度化，走出一條符合實際的低碳環保持續發展的新路子。

為實現水產養殖規模化、產業化，幾年前引進外地一家養殖泥鰍大戶，對水質和泥土進行化驗，確立環境適宜，投資興業，開發和環境整治，建立了200畝的泥鰍養殖場，為做到安全養殖、清潔養殖、注重實施科學養殖、環保養殖、資源節約、環境友好、高效生產的發展要素。

多種優良泥鰍苗投放后，通過認真管理，精心飼養，對水面定期消毒，播撒多元素配方飼料，使泥鰍長得快，既肥又大，受消費者青睞的泥鰍被視為水中人參，成為特色大產業。

在驅動發展中，不斷創新養殖增產技術，改善養殖科技環境，年產無公害泥鰍150多萬斤，暢銷各地市場，既為消費者提供優質的水產品，又為村民增產增收開辟一條致富渠道。