加強水分管理，適時抗旱保墑排澇防漬

大蒜前(qian)(qian)期根系淺，吸水能力較(jiao)差，在出苗前(qian)(qian)澆足足夠的(de)水分外(wai)，出苗后的(de)生長期要保(bao)持土壤濕潤，秋旱(han)期間(jian)要適時抗旱(han)，保(bao)證(zheng)土壤有足夠的(de)墑(di)情。同時，陰雨(yu)天要及時清溝(gou)排除積水防漬害(hai)。

適時追肥促生長，保證旺長期不脫肥

追(zhui)(zhui)(zhui)肥(fei)(fei)(fei)(fei)應分苗(miao)蒜(suan)(suan)和蒜(suan)(suan)頭二種不(bu)同的(de)生產。苗(miao)蒜(suan)(suan)追(zhui)(zhui)(zhui)肥(fei)(fei)(fei)(fei)一(yi)般(ban)在出苗(miao)后30-40天進(jin)行第一(yi)次(ci)(ci)追(zhui)(zhui)(zhui)肥(fei)(fei)(fei)(fei)，可畝用尿素(su)、過(guo)磷(lin)(lin)酸鈣各10-12公(gong)斤(jin)對水淋施(shi)(shi)(shi)或雨天追(zhui)(zhui)(zhui)施(shi)(shi)(shi)。間隔(ge)15-20天后追(zhui)(zhui)(zhui)第二次(ci)(ci)肥(fei)(fei)(fei)(fei)，畝用尿素(su)、過(guo)磷(lin)(lin)酸鈣各12-15公(gong)斤(jin)硫(liu)(liu)酸鉀(jia)5-6公(gong)斤(jin)；第三次(ci)(ci)追(zhui)(zhui)(zhui)肥(fei)(fei)(fei)(fei)在第二次(ci)(ci)追(zhui)(zhui)(zhui)肥(fei)(fei)(fei)(fei)后的(de)20-25天，畝用尿素(su)、過(guo)磷(lin)(lin)酸鈣各13-15公(gong)斤(jin)、硫(liu)(liu)酸鉀(jia)3-5公(gong)斤(jin)。如(ru)每(mei)次(ci)(ci)追(zhui)(zhui)(zhui)肥(fei)(fei)(fei)(fei)是對水淋施(shi)(shi)(shi)的(de)話，即淋施(shi)(shi)(shi)后必須全面(mian)的(de)潑灑(sa)一(yi)次(ci)(ci)清水淋洗苗(miao)。并保持(chi)覆蓋(gai)物(wu)濕(shi)潤4-5天。整個苗(miao)蒜(suan)(suan)的(de)生長(chang)期視苗(miao)情可用0.3%磷(lin)(lin)酸二氫鉀(jia)溶液3-4次(ci)(ci)，每(mei)隔(ge)7天左(zuo)(zuo)右噴一(yi)次(ci)(ci)。蒜(suan)(suan)頭生產的(de)追(zhui)(zhui)(zhui)肥(fei)(fei)(fei)(fei)，的(de)出苗(miao)后30-40天進(jin)行第一(yi)次(ci)(ci)追(zhui)(zhui)(zhui)肥(fei)(fei)(fei)(fei)，畝用三個15%的(de)硫(liu)(liu)酸鉀(jia)復(fu)(fu)合肥(fei)(fei)(fei)(fei)15公(gong)斤(jin)，對水淋施(shi)(shi)(shi)。第二次(ci)(ci)追(zhui)(zhui)(zhui)肥(fei)(fei)(fei)(fei)間隔(ge)30天左(zuo)(zuo)右；第三次(ci)(ci)追(zhui)(zhui)(zhui)肥(fei)(fei)(fei)(fei)間隔(ge)45天左(zuo)(zuo)右，二次(ci)(ci)肥(fei)(fei)(fei)(fei)料(liao)同樣用高濃度硫(liu)(liu)酸鉀(jia)復(fu)(fu)合肥(fei)(fei)(fei)(fei)12-15公(gong)斤(jin)；每(mei)次(ci)(ci)施(shi)(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)(fei)后都要保持(chi)土(tu)壤濕(shi)潤。

及時防治病蟲害，保證大蒜質量

大(da)(da)蒜(suan)在秋(qiu)季(ji)和(he)春季(ji)易發生(sheng)葉枯病(bing)、疫病(bing)、灰霉病(bing)、根蛆、蔥(cong)蠅、蔥(cong)薊(ji)馬等(deng)。防治上要(yao)及(ji)時清除田間病(bing)殘(can)體，禁(jin)(jin)用十字花科(ke)殘(can)體作覆蓋物(wu)。合理施用氮(dan)肥，堅持(chi)深溝窄廂，杜絕大(da)(da)水漫灌，及(ji)時抗(kang)旱和(he)清溝排(pai)漬。藥劑(ji)使用上要(yao)堅持(chi)不同藥劑(ji)的交替使用，禁(jin)(jin)用高(gao)毒(du)高(gao)殘(can)留(liu)農藥，保證(zheng)農藥的安全間隔(ge)期。病(bing)害(hai)防治可(ke)用代森錳鋅、生(sheng)物(wu)先鋒、滅病(bing)威(wei)、三唑酮、菌毒(du)清、農用鏈霉素等(deng)。蟲害(hai)防治可(ke)用地友、四季(ji)紅、90%晶體敵百蟲等(deng)。

及時拔除田間雜草，防止草荒苗

由于播(bo)后覆蓋和播(bo)后封閉式化學除草不(bu)徹底或人為的破(po)壞等原因，都可引起雜草的生長，因此，要及(ji)時人工拔除雜草，防(fang)止草荒(huang)苗和病蟲(chong)的滋生。