一、蒜苔病害的種類 

1.圓葉（也叫桶子） 

該病主要表現在蒜未出之前這段時間，蒜苔頂端的葉子呈圓桶型將蒜苔緊裹在圓桶之中，造成囊苔或斷裂。 

2.蒜權 即一株多枝，爺爺孫子，營養分散，主干蒜苔營養不足，又細又短。

3.斑點 該病主要表現在蒜苔出苔之前，蒜苔表皮出現斑點，有白斑、黃斑、紅斑等，造成蒜苔的腐爛或霉變。 

4.蒜苔稃稃發紅或開花 好的蒜苔的稃稃是青綠色的，不開花的，而染病的蒜苔剛一出苔，還未彎下去稃稃就發紅開花了。 

5.葉子發黃，枯萎死亡 這是蒜苔較為嚴重的病害。一旦這種病害出現就會擴散蔓延，甚至出現大片或整片枯萎死亡。 

二、病害產生原因 

 蒜苔的病害種類繁多，損失極大，造成病害的主要根源有以下幾點： 

1.蒜種老化 據了解有的地方自聯產承包責任制以來甚至更以前，蒜農至今仍沿用那時的蒜種，種了一年又一年，種來種去還是老蒜種，品種老化、退化，病害較多。 

2.土質老化，殘留病菌較多多數蒜農因地少或灌溉等原因，連年復種，蒜苔地里點玉米；玉米地里擺種蒜苔，如此惡性循環，致使土地得不到深翻，雜草叢生，病蟲害極多。

3.無有機肥 特別是無豬糞雞糞之類有機肥，致使土壤硬化板結，鹽漬化程度加重。 

4.防治蒜苔病害的藥物少，滿足不了或跟不上蒜苔病害發生發展的需要。 

三、根治辦法及對策 

1.涉農部門要為蒜農服務，積極采購引進優質蒜種，把好蒜種質量關，做好蒜種的更新換代，品種優化。 

2.做好土地倒茬，防止土壤老化。種植蒜苔的地塊要勤于調整更換，不可常種不換。 

3.深翻土地，減少雜草蟲害和病菌。深翻土地可以把殘留于土壤表層的雜草蟲害和病菌深埋于地下，達到殺菌滅蟲的目的。 

4.及時噴灑藥物防治蟲害，保證蒜苔正常生長不受病蟲害。 

5.多施有機肥，特別是豬糞雞糞之類，保持土壤的蓬松舒軟，為蒜苔的良好生長提供優質的生態環境。