拿起一(yi)粒(li)“黑(hei)珍珠(zhu)”放在嘴里輕輕一(yi)咬(yao)，一(yi)股甘(gan)甜的(de)汁液帶著清(qing)香滑(hua)過喉(hou)嚨(long)，讓(rang)人(ren)頓覺一(yi)陣清(qing)爽，仿佛連酷熱也消減了幾分(fen)。而(er)這(zhe)種讓(rang)人(ren)追(zhui)捧的(de)水果，就是當天提子(zi)采(cai)摘節上的(de)“明星”——夏黑(hei)提子(zi)。

廬江臺創(chuang)園清水河家庭農場(chang)負責(ze)人(ren)徐云麗(li)向記者介紹，“黑珍珠”學(xue)名夏黑，引種于日本(ben)，因(yin)果粒黑而小(xiao)形似(si)珍珠被消費者譽為黑珍珠。其實人(ren)們對(dui)它的(de)青睞并不是因(yin)為它的(de)“黑”和“小(xiao)”，而是因(yin)為它的(de)甜度(du)以及草莓香味，尤其是在吃法上(shang)也有(you)一定講究。

“很多人吃葡(pu)萄、提子(zi)都喜(xi)歡吐(tu)皮，但吃它時就可以連皮一(yi)起吃了，因為大部分的營養都在(zai)果皮上。”徐(xu)云(yun)麗介紹，今年該農場(chang)提子(zi)園50畝(mu)，畝(mu)產3000斤，采摘節將一(yi)直持續(xu)到9月份。