在浙江諸暨市國偉禽業的蛋鴨養殖場內,經常可以見到一位身著工作服的烏克蘭美女忙碌著,她就是企業請來的“洋專家”奧克桑娜。
把分子遺傳學技術引入傳統農業
諸暨是紹興鴨的原產地,作為我國蛋鴨的重要品種,紹興鴨飼養量占我國蛋鴨飼養量60%以上。奧克桑娜說,在烏克蘭能夠用于研究的禽類品種非常有限,難以開展深入的分子遺傳學相關研究。而在中國有著豐富的家禽研究樣本,紹興鴨就有顯著代表性。
奧克桑娜所服務的國偉禽業長期從事紹興鴨的選育開發和養殖繁育,有著幾十年的經營歷史。在現代農業發展浪潮的沖擊下,企業也加快轉型發展。
“將現代分子遺傳學引入傳統農業,是一項嶄新的嘗試,有著深遠的研究意義和巨大的經濟價值。”奧克桑娜指出,傳統的種鴨選育工作需要較長周期的實驗觀測和記錄分析,對育種研究人員而言費時費工。而通過引入分子遺傳學的分析手段,不僅能夠大大提高選育的精確性,而且還有效降低成本,縮短周期,提高效率。
在奧克桑娜等國內外專家的支持下,國偉禽業成立了紹興市第一家畜牧業類外國專家工作站,將分子標記技術應用于紹興鴨的保種和育種工作。
研究成果讓農戶年增產萬斤蛋
原有紹興鴨品種存在性成熟較晚、育種成本高等問題,為此奧克桑娜參與了國偉禽業承擔的科研項目“高產早熟蛋鴨配套系中式示范”,并在科研團隊中發揮了巨大作用。
這一項目以優良蛋鴨地方品種資源為育種素材,采用傳統和現代育種方法相結合選育。通過奧克桑娜為項目制定的科學選育方案,研究人員采用蛋鴨生化遺傳標記育種技術和傳統的家系世代選育方法相結合,保持并提高親本優良特性。
通過對蛋鴨品種的主要性狀進行持續選育和改良,其生產性能、經濟性能不斷提升,滿足了當前市場對良種蛋鴨的需求,市場競爭能力不斷增強。奧克桑娜科研團隊的成功探索,也加快了紹興鴨的良種化進程。
目前,奧克桑娜培育的蛋鴨品種產蛋品質優、適應性廣。在推向市場后,受益農民增收達2400萬元以上。高產早熟蛋鴨比純系蛋鴨年增產2公斤以上,每年可為社會多提供優質鴨蛋1.2萬噸。同時,這一蛋鴨品種還具有抗病力強,可減少藥物的使用,為社會提供優質安全的產品。
未孵化的鴨蛋也可以辨雌雄
“種禽企業在國外有著巨大的利潤空間,并且形成了具有壟斷優勢的產業,對經濟發展全局具有重要的戰略意義。”奧克桑娜特別提到,以俄羅斯為例,由于本國培育種禽的能力匱乏,養殖企業被迫大量向歐盟國家購買種禽,在宰殺后又必須再度購買,從而極大限制了產業的發展。
奧克桑娜說,中國為她提供了完成研究課題的機會,同時她也希望能夠為中國現代農業技術的發展帶來幫助。今年11月,奧克桑娜榮獲浙江省政府頒發的“西湖友誼獎”,也是本次獲獎的外國專家中唯一的女性和唯一的農牧業技術專家。
在奧克桑娜的影響下,其他外國專家也紛紛加入到她的研究事業中。現在,他們的科研團隊正致力于通過分子遺傳學技術實現更為先進的生產管理手段。
在過去,孵化出殼的雄性鴨苗由于沒有產蛋能力,只能以極低的價格銷售或宰殺。“但今后,我們能夠在鴨蛋孵化前鑒別胚胎的性別。”據奧克桑娜介紹,通過分子標記技術,還沒有孵化的鴨蛋就可以在熒光照射下準確鑒別出雌雄,這樣就可以選擇雌性胚胎繼續孵化,而將雄性鴨蛋用于其它產品的生產,減少生產過程中的浪費。
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