雛鴨(ya)早(zao)期飼(si)喂(wei)微生(sheng)態制(zhi)劑可顯著提高血清和(he)(he)腸道某(mou)些(xie)消化酶(mei)類的(de)(de)活(huo)性(xing)，如淀粉酶(mei)、蛋白酶(mei)和(he)(he)脂(zhi)肪酶(mei)等(deng)，尤(you)其在20日齡(ling)以(yi)后。給肉(rou)鴨(ya)添加0.5%的(de)(de)益生(sheng)素，其消化道的(de)(de)淀粉酶(mei)和(he)(he)總蛋白酶(mei)活(huo)性(xing)提高，這對肉(rou)鴨(ya)早(zao)期生(sheng)長和(he)(he)提高飼(si)料轉化率(lv)有良好的(de)(de)效果。

益生菌在動物體內主要有以下幾點作用 ：

1、維持腸道微生態平衡

畜(chu)禽(qin)腸(chang)道菌群(qun)是(shi)在長期(qi)進化過程中形(xing)成的(de)，并與畜(chu)禽(qin)保持(chi)相對平衡穩定狀態(tai)，對畜(chu)禽(qin)生長發育和抵抗疾病(bing)具有重要意(yi)義，一旦(dan)平衡失調，便(bian)會出現生產性能下和疾病(bing)狀態(tai)。

2、生物奪氧

一(yi)些需氧菌(jun)(jun)(jun)微(wei)生(sheng)(sheng)物制劑(ji)特別是芽(ya)胞(bao)桿菌(jun)(jun)(jun)能消耗腸道內的(de)(de)(de)氧氣(qi)，贊成厭(yan)氧環境(jing)，有利于乳(ru)酸桿菌(jun)(jun)(jun)等有益微(wei)生(sheng)(sheng)物的(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)長，限制了(le)有害(hai)需氧菌(jun)(jun)(jun)和兼性厭(yan)餅菌(jun)(jun)(jun)的(de)(de)(de)增殖，從而使失(shi)調的(de)(de)(de)菌(jun)(jun)(jun)群恢復到正(zheng)常狀(zhuang)態(tai)，達到治(zhi)病促生(sheng)(sheng)長的(de)(de)(de)目(mu)的(de)(de)(de)。

3、生物頡頏作用

微(wei)(wei)生(sheng)態制劑中的有效微(wei)(wei)生(sheng)物(wu)在體內對病(bing)原(yuan)(yuan)微(wei)(wei)生(sheng)物(wu)有生(sheng)物(wu)右面(mian)頏(hang)(hang)作用。這些有益微(wei)(wei)生(sheng)物(wu)可(ke)性抑制病(bing)原(yuan)(yuan)微(wei)(wei)生(sheng)物(wu)粘附(fu)到腸粘膜上皮細胞(bao)上，促使(shi)其隨(sui)糞(fen)便(bian)排(pai)出(chu)體外。試驗(yan)證明，雛鴨使(shi)用微(wei)(wei)生(sheng)態制劑后(hou)，大(da)腸和盲(mang)腸內腸球菌(jun)(jun)的數量(liang)減(jian)少到原(yuan)(yuan)來(lai)的0.001%－0.01%，大(da)腸桿(gan)(gan)(gan)菌(jun)(jun)減(jian)少到原(yuan)(yuan)來(lai)的10%，多(duo)形(xing)性細菌(jun)(jun)減(jian)少到原(yuan)(yuan)來(lai)的0.01%以下(xia)。用B01(芽孢桿(gan)(gan)(gan)菌(jun)(jun))菌(jun)(jun)液(ye)飼喂飲(yin)食(shi)鴨后(hou)發現其對雛鴨腸內大(da)腸桿(gan)(gan)(gan)菌(jun)(jun)和沙門(men)氏菌(jun)(jun)有極顯著(zhu)的頡頏(hang)(hang)作用。

4、增強機體免疫功能 

微生態(tai)制劑(ji)是良好的(de)免(mian)(mian)(mian)疫激活劑(ji)，能有效(xiao)地(di)提高抗體水平和(he)(he)巨嗜(shi)細胞的(de)活性，通過(guo)產生杭體和(he)(he)提高嗜(shi)菌作用(yong)活性等刺激免(mian)(mian)(mian)疫、激發(fa)機(ji)體體液(ye)免(mian)(mian)(mian)疫和(he)(he)細胞免(mian)(mian)(mian)疫，增強相體的(de)免(mian)(mian)(mian)疫力和(he)(he)抗病力。

5、合成各種酶和營養物質 

微生態制劑中(zhong)的有益微生物可產生水解酶、發酵酶和呼吸酶等，有利于降解飼料中(zhong)蛋白質、脂肪和復雜的碳(tan)水化合物。