月內漲幅(fu)靠前的單(dan)品(pin)主(zhu)要以鮮土茯苓(ling)、紅(hong)頭(tou)蒜苗、紅(hong)頭(tou)蔥、芹(qin)菜(cai)和枸杞葉為(wei)主(zhu)，環(huan)比漲幅(fu)分別為(wei)65.85%、41.16%、32.70%、30.86%和28.15%；而跌幅(fu)靠前的單(dan)品(pin)則以黃秋葵、西芹(qin)、絲(si)瓜、青(qing)蘿卜和紅(hong)尖椒為(wei)主(zhu)，環(huan)比跌幅(fu)分別為(wei)58.63%、33.33%、24.66%、22.52%、21.13%。

在這(zhe)輪(lun)整體(ti)下降的(de)(de)(de)行情之中，有部分蔬(shu)菜的(de)(de)(de)價(jia)格(ge)非但沒(mei)有下跌，反而呈現出逆勢上揚的(de)(de)(de)態勢。根據(ju)(ju)中農數據(ju)(ju)價(jia)格(ge)行情系(xi)統顯示(shi)，進(jin)入7月份，深圳海吉星蔬(shu)菜市場上的(de)(de)(de)洋蔥(cong)價(jia)格(ge)繼續(xu)走(zou)高(gao)。白洋蔥(cong)和(he)紅洋蔥(cong)的(de)(de)(de)批發價(jia)格(ge)走(zou)勢具有高(gao)度(du)的(de)(de)(de)一致(zhi)性，月初(chu)至今累計漲幅分別(bie)達到(dao)了9.09%和(he)36.36%，顯然紅洋蔥(cong)的(de)(de)(de)價(jia)格(ge)波動更為劇烈(lie)。

對于洋蔥價格的(de)走高，中(zhong)農數據(ju)研究中(zhong)心(xin)分(fen)析認為，由于近兩年來洋蔥市(shi)場行(xing)情的(de)低迷，造成(cheng)種植面積的(de)減(jian)少(shao)，直(zhi)接導致今年新洋蔥產量的(de)下降(jiang)；除(chu)此之外，受到(dao)厄爾尼諾現象的(de)影響，部分(fen)地區干旱少(shao)雨，間接縮減(jian)了實際產量，造成(cheng)洋蔥的(de)實際上市(shi)量走低。