“香芋經濟效益高,畝產3.5至4噸。比種植時令蔬菜,每畝能多1000多元。”劉軍告訴記者,香芋可直接食用,也可以深加工制成芋粉,可儲藏1年左右,很有市場。
之所以種植香芋,劉軍是做了詳細的市場調查的。
我區銷售的香芋大都來自外地,售價較高。“如果本地發展香芋,運輸成本必然減少,市民自然愿意購買。”
那為什么要套種?
“土地可不能閑著,要不收入肯定跟不上。”劉軍表示,13畝香芋地采用套種的形式,一方面可提高土地利用率,另一方面也可擴大增收途徑。為了保證產量,劉軍采用間種的方法,每隔一米栽種一行香芋。
可是,香芋的收割期在10月至12月,如果不發展林間種植,香芋收割前,投入和產出會失衡。劉軍的種植場共有70畝,租金每畝800元,每人每天的人工成本在50至60元之間,一年下來,僅管理成本就數以萬計。
“不創新,不發展,肯定要做死。”經多方打聽,他了解到,香菜(又名芫荽)一年四季都可以栽種,生長快,市場售價每公斤10元以上,經濟效益高。此外,它生存能力強,能耐-1℃至2℃的低溫,對土壤要求不嚴,易于管理。于是,這才有了林下套種香菜的想法。
“一畝地兩份收入,肯定收入增加……”劉軍說。這時,工人們有事找他,他卷起褲管,小跑著奔往田間去了。
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