今年7月(yue)，游成(cheng)(cheng)(cheng)云賣(mai)出了自己的(de)第一批(pi)約(yue)3000頭虹(hong)鱒(zun)(zun)魚(yu)，預示著這種原產于北(bei)美洲的(de)冷水(shui)魚(yu)首次在閩(min)北(bei)被養殖成(cheng)(cheng)(cheng)功，同(tong)時開始產生經(jing)濟效(xiao)益。延(yan)平區畜牧水(shui)產局水(shui)技站專家介紹，虹(hong)鱒(zun)(zun)魚(yu)屬于冷水(shui)魚(yu)，適宜在20℃以下水(shui)溫養殖，水(shui)溫26℃以上就可能造成(cheng)(cheng)(cheng)快速死亡。因此(ci)，游成(cheng)(cheng)(cheng)云也成(cheng)(cheng)(cheng)為了閩(min)北(bei)第一位養殖成(cheng)(cheng)(cheng)功虹(hong)鱒(zun)(zun)魚(yu)的(de)人。

 一(yi)次(ci)“狂想”

 2006年，當時在(zai)上海經商的游(you)成(cheng)云在(zai)電視(shi)上看到(dao)了(le)有(you)關虹(hong)鱒(zun)魚養殖(zhi)項目的介(jie)紹，得知北(bei)京一家(jia)虹(hong)鱒(zun)魚養殖(zhi)中心(xin)有(you)教(jiao)授養殖(zhi)虹(hong)鱒(zun)魚技術(shu)，于是(shi)，他兩次前往北(bei)京學習，可是(shi)，當游(you)成(cheng)云學成(cheng)之(zhi)時，一位養殖(zhi)專家(jia)卻給他潑了(le)一瓢冷水：對養殖(zhi)溫度常年需(xu)要在(zai)20°以下的虹(hong)鱒(zun)魚而言，在(zai)南平這種氣候下，要養殖(zhi)成(cheng)功(gong)，就是(shi)狂想。

 回南(nan)平(ping)后，游(you)成(cheng)云(yun)卻執著地開始了“狂(kuang)想”，首先要解決虹鱒(zun)魚(yu)在(zai)氣候炎熱的(de)(de)(de)閩北的(de)(de)(de)度夏難題(ti)。為(wei)此，游(you)成(cheng)云(yun)四處(chu)尋(xun)覓(mi)偏遠深(shen)山峽谷，在(zai)尋(xun)訪了10多個(ge)村落后，他最終選定(ding)延(yan)平(ping)區上(shang)洋村的(de)(de)(de)溪(xi)源(yuan)峽谷，這里(li)號(hao)稱(cheng)延(yan)平(ping)的(de)(de)(de)后花(hua)園，是延(yan)平(ping)人(ren)夏季(ji)度夏的(de)(de)(de)好去處(chu)。于是，游(you)成(cheng)云(yun)在(zai)溪(xi)源(yuan)峽谷的(de)(de)(de)西(xi)坑自然村里(li)承包了26畝土(tu)地，開始建設水(shui)塘(tang)養殖虹鱒(zun)魚(yu)。

 2010年(nian)7月，游(you)成云從北京一家養殖中心(xin)買回(hui)了3萬粒“發(fa)眼卵”進行(xing)孵化養殖。在魚苗成長的關鍵期，他每天10多個小時蹲守在水池(chi)旁，看著(zhu)它(ta)們逐漸地長大(da)，心(xin)里游(you)動(dong)著(zhu)說不出來(lai)的喜悅。

 一條活魚

 2011年的(de)(de)夏(xia)天(tian)，盛夏(xia)高(gao)(gao)溫的(de)(de)考驗如(ru)期而至，北京養殖專家的(de)(de)話也一語成讖，水塘里(li)的(de)(de)3萬(wan)條已經長(chang)到(dao)半斤重的(de)(de)虹(hong)鱒魚一夜之間全(quan)部(bu)翻了(le)“白(bai)肚皮”，損失達70余萬(wan)元。游成云(yun)不敢相(xiang)信這是由于水溫過(guo)高(gao)(gao)引起的(de)(de)虹(hong)鱒魚集體死(si)亡，因為(wei)他每天(tian)都(dou)在監(jian)測水溫，為(wei)了(le)讓池(chi)子(zi)里(li)的(de)(de)水降(jiang)溫，還花費了(le)近(jin)5萬(wan)元錢安裝(zhuang)了(le)一臺制冷機，不間斷地在給水降(jiang)溫。看著滿池(chi)子(zi)的(de)(de)死(si)魚，游成云(yun)流下(xia)了(le)眼淚。

 清(qing)理完滿池子(zi)的(de)死魚(yu)，游(you)成(cheng)云(yun)已經(jing)心灰意冷了。在接(jie)下來的(de)兩(liang)個月(yue)里(li)，游(you)成(cheng)云(yun)把養殖虹(hong)鱒魚(yu)失敗(bai)的(de)事情拋到了腦后(hou)，四處尋找其(qi)它投資(zi)項目。不過(guo)，當他(ta)8月(yue)份回到養殖場，意外地發現，池子(zi)里(li)竟然還有一(yi)條活(huo)著的(de)虹(hong)鱒魚(yu)！“這是那三萬分之一(yi)的(de)希望(wang)，說明虹(hong)鱒魚(yu)在閩北(bei)可(ke)以養殖，而(er)且一(yi)定能(neng)夠成(cheng)功。” 游(you)成(cheng)云(yun)喜出望(wang)外。

 一(yi)道活(huo)水

 抱著這(zhe)(zhe)樣的信念，2011年，游(you)成(cheng)(cheng)云從(cong)北(bei)京又(you)購(gou)買(mai)了5萬(wan)粒“發眼卵”，再一次進行孵化養殖。可是(shi)， 2012年的6月份，虹鱒魚死亡的現(xian)象(xiang)又(you)出現(xian)了。游(you)成(cheng)(cheng)云仿佛一下子陷入了絕(jue)境，難道這(zhe)(zhe)一次又(you)要全部(bu)都遭殃(yang)嗎？

 “趕緊把(ba)魚(yu)倒進(jin)小(xiao)溪里(li)！”情急(ji)之下，游(you)成(cheng)云(yun)冒出了這(zhe)樣的(de)想法，與其在(zai)水(shui)(shui)塘(tang)里(li)等死，不如全部倒進(jin)小(xiao)溪里(li)“放生(sheng)”。沒(mei)想到，虹鱒(zun)魚(yu)在(zai)小(xiao)溪的(de)活水(shui)(shui)里(li)一下子都活過來(lai)了。這(zhe)一道活水(shui)(shui)，把(ba)創新的(de)點子也(ye)沖(chong)進(jin)游(you)成(cheng)云(yun)的(de)腦(nao)海(hai)，由此，游(you)成(cheng)云(yun)開始在(zai)小(xiao)溪里(li)大規模(mo)養殖虹鱒(zun)魚(yu)。

 如今，游成云(yun)和(he)有關養殖專家一起總(zong)結出了(le)溪流養殖虹(hong)鱒魚(yu)成功的(de)經(jing)驗，游成云(yun)說：“這得益于溪源(yuan)峽(xia)谷獨特(te)的(de)生態環境(jing)，這里的(de)小溪，周(zhou)圍有樹(shu)木(mu)的(de)遮擋(dang)，所(suo)以(yi)水(shui)(shui)(shui)溫(wen)比(bi)水(shui)(shui)(shui)塘(tang)里低(di)許多，加上山(shan)泉寒涼的(de)特(te)性，所(suo)以(yi)水(shui)(shui)(shui)溫(wen)很適合虹(hong)鱒魚(yu)；此外，虹(hong)鱒魚(yu)對生長環境(jing)十分挑剔，溪源(yuan)峽(xia)谷里的(de)溪水(shui)(shui)(shui)源(yuan)自高(gao)山(shan)，水(shui)(shui)(shui)質(zhi)好，無污染(ran)，也滿(man)足(zu)了(le)虹(hong)鱒魚(yu)的(de)生長需求。”

目前，游成云已利用(yong)山澗溪(xi)流依地勢筑建(jian)了(le)32個小堤壩進(jin)行(xing)虹(hong)鱒(zun)魚(yu)的(de)流水養殖，水面面積(ji)約26畝，可以同時容納虹(hong)鱒(zun)魚(yu)5萬頭。

 春節將到，即將上(shang)市(shi)出(chu)售的(de)5000條虹(hong)鱒(zun)(zun)(zun)魚(yu)已被各(ge)大(da)酒(jiu)店訂購，良好(hao)的(de)市(shi)場前景，更加堅定了游成云在(zai)閩(min)北養(yang)殖虹(hong)鱒(zun)(zun)(zun)魚(yu)的(de)信心。明年下半年，他將嘗(chang)試(shi)在(zai)自己的(de)養(yang)殖基(ji)地里培育虹(hong)鱒(zun)(zun)(zun)魚(yu)親魚(yu)，目前，他已經和(he)集美大(da)學(xue)的(de)水產養(yang)殖專家建立聯系，嘗(chang)試(shi)開展人工繁殖技術(shu)，建設福建省最大(da)的(de)虹(hong)鱒(zun)(zun)(zun)魚(yu)育種、養(yang)殖、銷售基(ji)地。